Dieta dla faceta – dieta paleolityczna?

paleodietaDieta paleo bazuje na koncepcji, że przez większość naszej historii jako ludzkość żyliśmy poza cywilizacją. Cywilizacja, rolnictwo, zboża takie jak pszenica, żyto, ryż, kukurydza to stosunkowo niedawny wymysł dietetyczny (w skali historycznej) i nasze organizmy nie zdążyły się do tego przyzwyczaić.

Stąd koncepcja diety paleolitycznej, którą stosuje wiele osób ćwiczących na siłowni, w tym wielu zawodników, strongmanów, ale także sportowców ekstremalnych, survivalowców, itp.

Główne składniki, które należy spożywać w diecie paleo: warzywa, ziemniaki i bulwy, owoce, jajka, orzechy, mięso, ryby.

Składniki, których NIE powinno się spożywać przy diecie paleo: cukier i słodycze, ryż, ziarna i przetwory zbożowe, chleb — szczególnie niepożądane jest białe pieczywo.

W początkowym okresie stosowania tej diety może być uczucie braku energii i szybsze męczenie się, jednak po okresie przejściowym organizm powinien się przyzwyczaić, mówi się, że jest to dobra dieta na masę.