W jaki sposób jeść avocado. Dlaczego warto sięgnąć po avocado jeśli trenujesz?

Zdjęcie-0220Pamiętaj, jeśli jesteś mężczyzną trenującym avocado jest jednym z najlepszych przekąsek między posiłkami (i treningami) – dlaczego? Dlatego, że zawiera optymalną ilość błonnika, wartościowych składników odżywczych oraz mnóstwo cennych tłuszczów o odpowiednim profilu – zarówno dla osoby trenującej siłowo jak i odchudzającej się.

Avocado widoczne na zdjęciu kupiłem za 2,80 zł za sztukę. Kupując wybieramy owoc twardy i pozwalamy mu kilka dni dojrzeć w naszej kuchni w temperaturze pokojowej. Dojrzałość poznamy po tym, że owoc nie jest już twardy jak beton, ale staje się sprężysty, wchodzący w miękkość. Najbardziej optymalna technika jedzenia avocado jest widoczna na zdjęciu. Kroimy owoc na okrętkę, na pół, wyciągamy wielką pestkę i spożywamy małą łyżką do herbaty.

Smak jest nieco mdły i oleisty dla osoby nie przyzwyczajonej do kuchni śródziemnomorskiej, mi natomiast – fanowi oliwek, anchois, frutti di mare i smaków Grecji czy Hiszpanii odpowiada jak najbardziej. Zatem smacznego!