Gorzka czekolada… czy jest zdrowa dla faceta?

Czy wiesz, że w czasie diety treningowej możesz sobie pozwolić na spożywanie gorzkiej czekolady? Oczywiście jak wszystko – z umiarem – natomiast za gorzką czekoladą przemawia szereg argumentów:

  • Czekolada gorzka składa się z masła kakaowego, proszku kakaowego i tylko niewielkiej ilości cukru
  • Czekolada ma dość niski indeks glikemiczny, a więc po jej spożyciu poziom glukozy rośnie bardzo wolno (upraszczając – pozytywny fakt dla naszej diety)
  • Czekolada zawiera szereg przeciwutleniaczy chroniących nasz organizm i zapobiegających wielu chorobom – nowotworom, cukrzycy, miażdżycy, alergiom
  • Czekolada zawiera polifenole – substancje chroniące mózg i zapobiegające starzeniu się (także chorobom wieku starczego)
  • Czekolada jest bogata w potas, fosfor i cynk – substancje szczególnie potrzebne trenującemu facetowi…

Tak więc spokojnie możemy sobie co jakiś czas pozwolić na odrobinę gorzkiej czekolady 🙂

220px-Chocolate02

*Ciekawostka – czekolada jest zdrowa dla ludzi ale jednocześnie jest trująca dla niektórych zwierząt, np. dla psów, mały pies może zdechnąć po zjedzeniu zaledwie jednej tabliczki czekolady.