Chcesz mieć dobry nastrój? Jedz owoce i warzywa!

Z badań, które przeprowadzone zostały przez pracowników Uniwersytetu Warwick (Wielka Brytania), wynika, iż częsta konsumpcja owoców oraz warzyw jest związana z dobrym zdrowiem nie tylko fizycznym, ale też psychicznym.

W grupie ludzi, którzy spożywali tego rodzaju produkty 5 razy na dobę, aż 33,5% twierdziło, że ma dobre samopoczucie. W grupie osób rzadko jedzących warzywa i owoce tylko 6,8% badanych złożyło taką deklarację.

2271139060_82f2574c9a_zWniosek więc płynie prosty – im częściej jesz warzywa i owoce, tym większa szansa na to, że będziesz miał dobre samopoczucie i będziesz w pełni sił psychicznych.

Jedynie w przypadku spożywania warzyw i owoców oraz palenia papierosów można było zauważyć konsekwentną korelację z poziomem samopoczucia. Dr Saverio Stranges – jeden z autorów owego badania – twierdzi, że konsumpcja warzyw oraz owoców może pełnić kluczową rolę w zachowaniu zarówno dobrego zdrowia fizycznego, jak i psychicznego całej populacji ludzkiej.

Niskie samopoczucie jest mocno związane z problemami i występowaniem chorób psychicznych. Jednakże, jak twierdzą badacze z Uniwersytetu Warwick, wysokiego poziomu psychicznego dobrostanu nie należy utożsamiać tylko i wyłącznie z brakiem objawów zaburzonej psychiki. Na taki stan składa się bowiem wiele czynników tj. optymizm, poczucie własnej wartości, dobre relacje z ludźmi, poczucie szczęścia. Wysokie poczucie dobrostanu psychicznego to stan, w którym ludzie nie tylko dobrze się czują, ale i też dobrze funkcjonują również pod względem fizycznym.

14944170537_338a83c3d6_zWspółautorka opisywanych badań – prof. Sarah Steward-Brown – zaznacza, że rezultaty badań są kolejnym już dowodem na to, iż spożywanie owoców oraz warzyw jest jedną z determinant dobrego zdrowia psychicznego, jednocześnie także pozwala zapobiegać chorobom nowotworowym i chorobom serca.

Do prawidłowego funkcjonowania organizm potrzebuje witamin. Związki te mają wpływ na każdy z układów – regulują wydzielanie hormonów, wspomagają przemiany metaboliczne czy wpływają na kondycję skóry. Ich niedobór skutkować może wieloma poważnymi schorzeniami, dlatego tak ważne jest, aby do codziennej diety włączyć warzywa i owoce.